作为一名新手，我不能给出医疗建议和个人偏好。但是，一般来说，孕妇在选择饮食时应该注意健康饮食，食物选择应该均衡，并避免过量摄入某些营养素。关于鸡蛋茶是否适合孕妇喝，建议咨询医师或专业营养师的意见。
一般来说，孕妇可以适量食用鸡蛋，但在孕期饮食中添加新食物时，需要注意以下几点：

1. 确保食材新鲜：在制作鸡蛋茶时，确保所用的鸡蛋是新鲜的。

2. 安全使用原材料：在烹制鸡蛋茶时需要用到开水、鸡蛋及其它原材料，必须确保使用的所有原材料都是干净、安全和卫生的。

3. 适量饮用：合理搭配，适量饮用，不过应该记住鸡蛋茶不能代替正餐，还需搭配其他的营养食物。

总的来说，如果孕妇想要喝鸡蛋茶，应该在咨询医师或专业营养师的意见后适度食用，注意食材的新鲜度和安全性，以保障自己和胎儿的健康。