孕妇可以适量食用橄榄油。橄榄油是一种健康的食用油，富含不饱和脂肪酸、抗氧化物质和维生素E等营养成分，对于维持孕妇身体健康、促进胎儿发育都有好处。然而，过量食用橄榄油依然可能带来不良影响，建议孕妇在食用时注意适量。
除了可以适量食用橄榄油之外，孕妇还需要注意橄榄油的选择和储存。建议选择橄榄油品质较好、颜色较深的初榨橄榄油，因为这种橄榄油中的营养成分比较多。

橄榄油的储存也很重要，要避免存放在阳光和高温的环境中，最好放在阴凉处。橄榄油容易氧化，所以建议频繁使用，不要用过期的橄榄油。

此外，一些孕妇可能会对橄榄油过敏或有其他食品限制，建议在咨询医生或营养师的建议下食用橄榄油。